Thực phẩm trong siêu thị: không sạch chỉ “an toàn”?

Sở dĩ ông Bình khẳng định thực phẩm tươi sống trong siêu thị mà ông đang phụ trách quản lý là “an toàn”, bởi ông dựa vào tờ giấy “Giấy chứng nhận VSATTP” của cơ quan chức năng cấp cho cơ sở cung ứng cho siêu thị, còn thực phẩm được sản xuất như thế nào, lấy từ đâu thì ông không hề biết.

Chúng tôi tìm về cơ sở sản xuất rau Hương Đất (thôn 6, An Phú, TP Pleiku) của Công ty TNHH MTV Hương Đất, chuyên cung cấp rau, củ, quả cho siêu thị Coopmart và một số cơ sở khác trên địa bàn TP Pleiku sau khi người dân phản ánh với báo chí. Người dân sống tại khu vực trồng rau trên cho biết, cơ sở sản xuất rau này vẫn thường xuyên sử dụng các loại thuốc cho rau. Không chỉ vậy, cơ sở này còn lấy rau của khác hộ gia đình khác trong khu vực về đóng gói thành rau của mình sản xuất để bán ra thị trường.

Một người dân sống ở khu vực trên cho biết: “Tôi làm nghề trồng rau mấy chục năm nay, tôi thấy dân mình cứ thích rau tốt, rau đẹp. Mấy loại đấy là dùng thuốc hết. Ở đây trồng rau ai cũng dùng thuốc hết, bên Hương Đất cũng vậy. Nếu không dùng thuốc thì lấy đâu rau mà ngày nào họ cũng bán cho người ta. Người ta cứ nói phun thuốc xong, hơn 10 ngày sau mới bán nhưng không phải vậy. Rau phun thuốc xong chỉ 3, 4 ngày sau là họ thu hoạch bán rồi, để cả chục ngày thì rau già và xấu bán ai mua. Bên Hương Đất họ còn lấy thêm của mấy người trồng rau trong làng mang về đóng gói để bán”.
dịch vụ kê khai báo cáo thuê hàng tháng
Có mặt tại khu vực sản xuất rau của công ty Hương Đất, một số công nhân đang làm việc tại công ty này cho biết, vườn rau họ đang chăm sóc và thu hoạch thuê cho công ty vẫn được phun thuốc. Nhưng không ai tiết lộ là loại thuốc gì. Khi chúng tôi hỏi về bể chứa nước đang sục mướp đắng, 1 người làm cho biết, rau, quả ở đây sau khi thu hoạch xong thì bỏ vào máy sục ozone để diệt hết vi khuẩn, rồi mới đóng gói mang đi bán.

Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Ngọc Hoàng- Giám đốc Công ty Hương Đất cho biết, công ty ông sản xuất các loại rau ăn lá, ăn trái, củ theo tiêu chuẩn Vietgap được hơn 3 năm nay. Ngoài cung cấp cho siêu thị Coopmart, công ty còn cung cấp cho siêu thị Vinamart và khoảng 6-7 điểm ở chợ đầu mối.
dịch vụ kế toán trọn gói quận 3
Ông Hoàng cũng khẳng định, cơ sở ông không sản xuất rau sạch mà chỉ sản xuất rau “an toàn”. Tức là rau có phun thuốc nhưng phun thuốc theo quy định. Sau một hồi run lập bập, ông Hoàng “thông tin thêm” là thuốc ở đây là thuốc trừ sâu chứ không phải thuốc kích thích. Gia đình ông bán rất nhiều loại thuốc kích thích cho rau, củ, quả; đủ loại các phân bón hóa học nhưng gia đình ông không dùng cho rau nhà mình mà để bán cho người dân trong vùng dùng.
dịch vụ kế toán trọn gói quận 2
Còn việc công ty mua rau của những hộ khác trong vùng về lấy “mác” của nhà mình bán ra thị trường, ông Hoàng giải thích là năm trước, gia đình ông có “liên kết” với 5ha của những nông dân sản xuất rau trong khu vực sản xuất chính dòng Vietgap nhưng năm nay không còn thu mua của họ nữa. Và bản thân ông không còn nhớ tên tuổi, địa chỉ của những người “liên kết” này.